Slatko
Da vam voće ne bi padalo na dno torte ili kolača, probajte prvo da svaki komadić uvaljate u brašno.
Proverite da li je vaš prašak za pecivo i dalje svež i upotrebljiv tako što ćete u malu činiju sipati prašak, a zatim ga preliti sa malo vode. Ukoliko nabubri, slobodno ga koristite i za vače poslastice.
Ukoliko želite da vam kolači budu sočni i vazdušasti, izvadite jaja iz frižidera pre kuvanja i ostavite ih da dostignu sobnu temperaturu
Slano
Testenina će biti ukusnija ako posolite vodu prilikom kuvanja. Dodajte 10g soli za svaki litar vode.
Sklonite testeninu pomešanu sa sosom sa vatre pre nego što dodate sir.
Ukoliko presolite supu ili paprikaš, ubacite ceo krompir u šerpu. krompir će upiti suvišnu so, pa će jelo biti ukusnije.
