služiti uz belo vino
Skuvati testeninu. Na maslinovom ulju propržiti sitno iseckan beli luk. Dodati na cvetove izdeljen brokoli, posoliti, pobiberiti, dodati malo vode i dinstati. Kada se brokoli izdinstaju (omekšaju), dodati im skuvanu testeninu i izrendan sir – kačkavalj.
U većoj posudi lagano izmešajte jaja, umešajte mleko, sir, pavlaku, vegetu i so. U tu smesu...
Skuvati testeninu. Iseckati crni i beli luk i propržiti. Dodati na režnjeve isečene šampinjone i...
Skuvati testeninu. Suvi vrat iseći na trakice. Luk u dubljem tiganju propržiti na malo ulja...