Vreme pripreme
35 minuta
Količina za
2-4 osobe

Da li ste znali?

Služiti uz crno vino

Za ovaj recept
koristili smo

Špageti
Durum


Mediteranska testenina

SASTAV

  • Durum špagete - 300g
  • parmezan u komadu - 100g
  • malo pakovanje inćuna
  • pečurka bukovača - 250g
  • malo maslinovog ulja
  • sok od paradajza - 0,5l
  • beli luk
  • ljuta aleva paprika - 1 kašičica
  • svež peršun
  • majoran
  • kisela pavlaka - 2dl

PRIPREMA

Skuvati testeninu. Na maslinovom ulju prodinstati bukovače, dodati seckani beli luk, inćune, seckani sveži peršun, majoran, alevu papriku i paradajz sok. Pred kraj dinstanja, kad pečurke odmeknu, dodati kiselu pavlaku. Dodati testeninu i servirati posuto parmezanom iseckanim na listiće.

PRIJATNO!

Marinara makarone

Skuvati testeninu. Na maslinovom ulju dinstati oljušten paradajz. Dodati iseckane masline, kapar, beli luk i...

Testenine sa suvim vratom

Skuvati testeninu. Suvi vrat iseći na trakice. Luk u dubljem tiganju  propržiti na  malo ulja...

Testenina sa šunkom i šampinjonima

Skuvati testeninu. Iseckati crni i beli luk i propržiti. Dodati na režnjeve isečene šampinjone i...

Prijavite se na Newsletter listu