Vreme pripreme
35 minuta
Količina za
2-4 osobe

Da li ste znali?

Služiti uz crno vino

Za ovaj recept
koristili smo

Špageti
Durum


Mediteranska testenina

SASTAV

  • Durum špagete - 300g
  • parmezan u komadu - 100g
  • malo pakovanje inćuna
  • pečurka bukovača - 250g
  • malo maslinovog ulja
  • sok od paradajza - 0,5l
  • beli luk
  • ljuta aleva paprika - 1 kašičica
  • svež peršun
  • majoran
  • kisela pavlaka - 2dl

PRIPREMA

Skuvati testeninu. Na maslinovom ulju prodinstati bukovače, dodati seckani beli luk, inćune, seckani sveži peršun, majoran, alevu papriku i paradajz sok. Pred kraj dinstanja, kad pečurke odmeknu, dodati kiselu pavlaku. Dodati testeninu i servirati posuto parmezanom iseckanim na listiće.

PRIJATNO!

Testenine sa raguom od sočiva

Skuvati testeninu. Sočivo potopiti i ostaviti da nabubri. Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti sitno seckan...

Marinara makarone

Skuvati testeninu. Na maslinovom ulju dinstati oljušten paradajz. Dodati iseckane masline, kapar, beli luk i...

Testenina sa spanaćem i rikotom

Skuvati testeninu. Dodati malo maslinovog ulja, kašiku sirćeta, listove spanaća i mladi luk iseckan na...

Prijavite se na Newsletter listu