Pasta sa maslinama

SASTAV

• Durum spirala - 400g
• smrznuta boranija - 250g
• sardela - 4 fileta
• zelene maslinke bez koštice - 100g
• seckani peršun – 1 kašika
• voda u kojoj se kuvala testenina - 150 ml
• paradajz - 3kom
• žuta paprika - 1kom
• sok pola limuna
• zrno pinije - 2 kašike

PRIPREMA

Skuvati testeninu. Obariti boraniju i dodati paradajz koji je isečen na kockice. Žutu papriku iseći na kockice. Filete sardele iseckati, pa dodati povrću. Masline iseckati sitno, pa sa peršunom, sokom od pola limuna i zrnima pinije sjediniti sa masom. Zaliti vodom u kojoj se kuvala testenina. Dobro izgnječiti i začiniti. Ubaciti testeninu i promešati.

PRIJATNO!

Pastalonci sa sirom

U većoj posudi lagano izmešajte jaja, umešajte mleko, sir, pavlaku, vegetu i so. U tu smesu...

Testenine sa suvim vratom

Skuvati testeninu. Suvi vrat iseći na trakice. Luk u dubljem tiganju  propržiti na  malo ulja...

Zapečene makarone sa sirom i mesom

Skuvati testeninu i pomešati sa malo otopljenog putera. Na ulju propržiti sitno iseckan luk, dodati...