Vreme pripreme
30 minuta
Količina za
4 osobe

Da li ste znali?

Služiti uz belo vino

Za ovaj recept
koristili smo

Spirala
Durum


Pasta sa maslinama

SASTAV

  • Durum spirala - 400g
  • smrznuta boranija - 250g
  • sardela - 4 fileta
  • zelene maslinke bez koštice - 100g
  • seckani peršun – 1 kašika
  • voda u kojoj se kuvala testenina - 150 ml
  • paradajz - 3kom
  • žuta paprika - 1kom
  • sok pola limuna
  • zrno pinije - 2 kašike

PRIPREMA

Skuvati testeninu. Obariti boraniju i dodati paradajz koji je isečen na kockice. Žutu papriku iseći na kockice. Filete sardele iseckati, pa dodati povrću. Masline iseckati sitno, pa sa peršunom, sokom od pola limuna i zrnima pinije sjediniti sa masom. Zaliti vodom u kojoj se kuvala testenina. Dobro izgnječiti i začiniti. Ubaciti testeninu i promešati.

PRIJATNO!

Testenine sa suvim vratom

Skuvati testeninu. Suvi vrat iseći na trakice. Luk u dubljem tiganju  propržiti na  malo ulja...

Fini ragu

Skuvati testeninu. Meso iseći na tanke štapiće i propržiti na vrelom ulju. Kad porumeni, dodati...

Testenina sa piletinom

Skuvati testeninu. Pileće belo meso iseckati na kockice i prodinstati sa seckanim crnim lukom, na...

Prijavite se na Newsletter listu