Špagete sa morskim plodovima

SASTAV

• Durum špagete - 400g
• morski plodovi - 250g
• crni luk - 1 srednja glavica
• beli luk - 2 čena
• paradajz – 1kom
• belo vino - 1dl
• goveđa supa - 1 kocka

PRIPREMA

Skuvati testeninu. Sitno iseckani crni luk propržiti na ulju i dodati izgnječeni ili iseckani beli luk i prethodno obarene morske plodove. Dodati paradajiz iseckan na kockice. Pržiti kratko pa zaliti belim vinom. Dinstati u vinu dok ne ispari. Zatim dodati malo supe i ostaviti da se kuva još 15-ak munuta.

PRIJATNO!

Pasta sa maslinama

Skuvati testeninu. Obariti boraniju i dodati paradajz koji je isečen na kockice. Žutu papriku iseći...

Mediteranska testenina

Skuvati testeninu. Na maslinovom ulju prodinstati bukovače, dodati seckani beli luk, inćune, seckani sveži peršun, majoran,...

Testenine sa raguom od sočiva

Skuvati testeninu. Sočivo potopiti i ostaviti da nabubri. Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti sitno seckan...