Vreme pripreme
45 minuta
Količina za
4 osobe

Da li ste znali?

Služiti uz belo vino

Za ovaj recept
koristili smo

Šarena spirala
Durum


Testenina sa slaninom

SASTAV

  • Durum trikolore spirala - 400g
  • paradajiz - 1 kom
  • crni luk - 1 glavica
  • slanina - 200g
  • šampinjoni - 150g
  • rendani ementaler - 100g

PRIPREMA

Skuvati testeninu. Preliti paradajiz vrelom vodom i oljuštiti ga, ukloniti semenke i iseckati ga na kockice. Iseckati luk i slaninu na kockice. Očistiti pečurke i iseckati ih sitno. Propržiti slaninu u tiganju bez ulja, dodati luk i šampinjone i dinstati 5 minuta. Testeninu umešati u šampinjone, zajedno sa paradajzom. Posoliti i pobiberiti. Polovinu sira umešati u jelo, servirati i posuti ostatkom sira.

PRIJATNO!

Testenina u mleku

Staviti mleko da provri. Dodati malo ulja. Staviti testeninu i kuvati na što slabijoj vatri....

Testenina sa šunkom i šampinjonima

Skuvati testeninu. Iseckati crni i beli luk i propržiti. Dodati na režnjeve isečene šampinjone i...

Testenina u ljutom sosu

Skuvati testeninu. U dublji tiganj sa zagrejanim maslinovim uljem ispržiti sitno seckan  luka i feferone...

Prijavite se na Newsletter listu