Vreme pripreme
20 minuta
Količina za
2 osobe

Da li ste znali?

Služiti uz belo vino

Za ovaj recept
koristili smo

Spirala
Durum


Testenina sa spanaćem i rikotom

SASTAV

  • Durum fusili - 4 šoljice
  • maslinovo ulje
  • sirće - 1 kašika
  • mlad spanać - 100g
  • mlad luk – 2kom
  • suvo grožđe - 1 šoljica
  • rikota (mekan sir) - 1 šoljica
  • svež bosiljak
  • parmezan

PRIPREMA

Skuvati testeninu. Dodati malo maslinovog ulja, kašiku sirćeta, listove spanaća i mladi luk iseckan na kockice. Dodati i suvo grožđe, rikotu, po pola kašičice soli i bibera, kao i sveži bosiljak. Izmešati i posuti parmezanom.

PRIJATNO!

Testenine sa suvim vratom

Skuvati testeninu. Suvi vrat iseći na trakice. Luk u dubljem tiganju  propržiti na  malo ulja...

Grčka salata sa testeninom

Skuvati testeninu. Pomešajte testeninu sa svim sastojcima i pospite mrvljenom fetom....

Testenine sa raguom od sočiva

Skuvati testeninu. Sočivo potopiti i ostaviti da nabubri. Na zagrejanom maslinovom ulju propržiti sitno seckan...

Prijavite se na Newsletter listu