Vreme pripreme
60 minuta
Količina za
4 osobe

Da li ste znali?

Služiti uz belo vino

Za ovaj recept
koristili smo

Velika školjka
Panona


Testenina sa šunkom i šampinjonima

SASTAV

  • Panona velika školjka - 400g
  • crni luk - 1 glavica
  • beli luk - 1 čen
  • margarina - 2 kašike
  • sveži šampinjoni - 125g
  • kuvana šunka - 175g
  • muskat - po želji
  • muskat - po želji
  • preliv od paradajza u prahu - 1 kesica
  • nariban parmezan - 50g

PRIPREMA

Skuvati testeninu. Iseckati crni i beli luk i propržiti. Dodati na režnjeve isečene šampinjone i dinstati ih 5 minuta. Šunku iseći na duguljaste komade i izmešati je sa šampinjonima i dodati testeninu. Začiniti muskatom, biberom i solju. Preliv od paradajza napraviti prema uputsvu na pakovanju i time preliti testeninu. Posuti ribanim parmezanom. Po želji dodati iseckanu žalfiju.

PRIJATNO!

Brokoli sa testeninom

Skuvati testeninu. Na maslinovom ulju propržiti sitno iseckan beli luk. Dodati na cvetove izdeljen brokoli,...

Zapečene makarone sa sirom i mesom

Skuvati testeninu i pomešati sa malo otopljenog putera. Na ulju propržiti sitno iseckan luk, dodati...

Testenina sa spanaćem

Skuvati testeninu. Spanać i paradajz iseckati na krupnije komade. Zagrejati ulje, dodati spanać, paradajz i...

Prijavite se na Newsletter listu