Ravioli sa prelivom od paradajza

SASTAV

• 4 kašike ulja
• 180g putera
• 1 glavica crnog luka
• 1kg svežeg paradajza
• 120g parmezana
• So po ukusu
• Sveža punjena Durum testenina (Ravioli 500g)
• Predlog za pripremu

PRIPREMA

Zagrejati ulje i puter. Dodati ostale sastojke, kratko kuvati uz mešanje da se sastojci dobro sjedine. Ovim preliti tek skuvane Raviole i posuti rendanim parmezanom. Služiti toplo.

PRIJATNO!

Ravioli sa mesom u sosu od slatke pavlake i parmezana

Procedite raviole, odmah ih dodajte u smesu od pavlake i putera. Kuvajte ih mešajući još...

Tortelini sa modenskim prelivom

Zagrejati ulje i puter. Dodati ostale sastojke, kratko kuvati uz mešanje da se sastojci dobro...

Lazanje sa karpaćom od lososa

Iseckajte lososa i stavite ga u činiju s kajmakom. Do­dajte 1 kašičicu zgnječenog crvenog bibera,...